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徽馨徽源餐菜饭骨头汤加盟浅析春季养生牢记:饮食多清淡,清肝降火是重点

徽馨徽源餐菜饭骨头汤加盟浅析春季养生牢记:饮食多清淡,清肝降火是重点

春天来了,万物复苏,一片生机勃勃,即便刮得风也夹杂着丝丝暖意,春季养生就是春天休养生息,增强体质,预防疾病的一种医事活动!根据传统的中医的五行理念,肝属木对应春、心属火对应夏、脾属土对应长夏、肺属金对应秋、肾属水对应冬,那么春季如何养生才能强健体魄预防疾病呢?肯定是以清肝护肝为主。


上次分享的内容强调了春季不乱补,也就是在春季我们要分清楚重点,因为在冬季人身体内为了御寒储存了许多的能量,春季是生发的季节,调顺身体平衡心态,乐观积极,只要我们从简单的几个方面注意细节就能保证身体也春意盎然,精神焕发,神清气爽,春季养生基本上包括以下几个方面,春季不要过于滋补,主要在于修养身心,保肝护心润肺理气。



1、注意饮食,休息规律,克服春困


春天气温回升,皮肤毛孔和血管处于迟缓舒张的状态,血流缓慢,流入大脑的血液就相应减少,于是出现“春困”现象,这个时候我们要做到平衡饮食,多吃富含蛋白质的食物,满足人体基础的代谢需求,加强运动锻炼,确保精神饱满,精力充沛,睡眠规律,起居有常,早睡早起,每天保证一定的睡眠时间,使情志随着春天生发之气。


春季阳气上升,空气干燥,水分流失,这时候感觉皮肤干、痒尤其北方更加明显,应及时补充体内水分,勤喝、多次、少量喝水,春天是皮炎高发季节,尽量少吃辛辣刺激性食物比如辣椒,少吃油腻如大鱼大肉,戒烟忌酒,防止便秘上火!多吃一些青色食物,因为肝五色对应青,多吃一些菠菜,香菜,韭菜,蜂蜜之类食物,这些食物还有助于阳气生发!



2、注意情志,保养肝脏,心态平衡


中医学认为,肝脏在五行中对应“木”,春季为草木繁荣的季节,故春季主肝,不要使自己过于劳累,以免加重肝脏的负担,肝气生发,肝在情绪主怒,所以很多人女性会在春季出现火气渐长,要保持心态健康、情绪通畅,肝喜通达恶抑郁,人们会发现春季容易暴躁,爱发火,就是因为肝气郁结所致,所以平衡心态非常重要,要保持乐观心态,平时可以多按摩太冲穴疏肝调经,清热利湿,这个地方平时按摩会感觉很疼痛,说明经络堵塞,按摩几次之后就不会再有疼痛感,这就是通则不痛,痛则不通的道理。


3、起居锻炼,减少进补,适度饮食


春季万木吐绿,空气新鲜,益早起,到户外散散步,打打太极,踏踏青,是心情舒畅,但是由于早晚温差大,天气不稳定,外出一定注意保暖防寒以免伤肝“春捂秋冻”就是这个道理,人生于自然,应顺应自然规律,冬季因为寒冷,适宜进补,但春季舒畅、升发,食补药补都要逐渐减少,食盐摄入量也要控制,因为咸味入肾,吃盐过量易伤肾气,不利于保养阳气,所以也要减少食盐的摄入,根据自身情况选择合理的运动,运动既可以促进血液循环,增强心肺功能,又可以愉悦心情。


适饮食,在于饮食有度,不必太过强调养生食谱,但不可暴饮暴吃,饥饱失常,尤其注意春天宜酸甘口味,不宜吃过辣的东西,以免“损伐肝气”,春季杀菌可吃大蒜,春季吃葱可补维C,春季补铁吃莴笋,健脾益气要吃山药,体弱气虚吃大枣,头晕头痛吃芥蓝,利阳升气吃韭菜,血压便秘吃菠菜,蔬菜水果不可少,多吃素食益健康。



4、补气养血,疏肝理气,以养脾气


唐代医家孙思邈说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”春季肝旺之时,要少食酸性食物,否则会使肝火更旺,伤及脾胃,此时可以多食一些性味甘平的食品,山药、春笋、豌豆苗、韭菜、菠菜、香椿叶等均具有健脾补胃,滋补虚弱的作用。


春季养生主张早起,穿著宽松舒适的衣物,不佩戴任何饰物,以免影响身体的气血循行,另外就是饮食清淡,把冬天的积食都去掉,春季饮食上可以多吃一些温补阳气的食物,少吃酸味的东西,因为肝主春,五味中,酸味入肝,具有收敛的作用,不利于阳气的生发,春季气温的回升是比较快的,所以这个时候我们应该多参加户外活动,这样可以加快我们人体血液的循环,有助促进气血的运行。



5、预防过敏,润肺通气,重在养心


肺经在我们手臂的内侧,它经过肩窝开始向下延伸到大拇指,所以我们取它上下两端的穴位来按摩就会有很好的效果,而且这两个穴位比较好找,一个是在肩窝位置的中府,另一个是大拇指的少商穴,每天早晨起床用手半握拳各敲一百遍。


花粉过敏是春天最容易出现的,轻者眼打喷嚏、流鼻涕、流眼泪,重者可诱发哮喘,花粉过敏的人,要避免去花草树木茂盛的地方,鼻炎患者在春季也会加重症状,因此注重润肺肺通气的调养方法,预防过敏加重症状。


如果春季违逆了肝脏的生发条达之性,就会产生肝郁、肝风、肝火等变证,不仅影响人体的情绪,而且会损伤“肝藏血”的功能,从而损伤人体的正气,可谓“伤身又伤心”,所以,春季养生之道,在于养身与养心并重,养身者在于四适:适居处、适饮食、适动静、适时令;养心者在于四心:用心、放心、清心、开心。



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